16 Maggio Tutti i segreti delle birre artigianali in un pub a misura di quartiere
Entriamo oggi nel profumo nel sapore e nei segreti di birra artigianali uniche nel loro genere.
Si tratta di birre creative, frutto di una continua selezione, tutte diverse una dall’altra. Ci troviamo in un locale dove arriva la gente proveniente dai luoghi più diversi. Gente che viene qui proprio per assaggiare birre particolari, fatte con materie prime di altissima qualità. E che viene qui anche per sentirsi un po’ a casa. Perché qui, a Dieci gradi nord, c’è il quartiere, ma c’è anche un po’ la “casa”.
Andiamo a incontrare il titolare, Giuseppe Lisena.